Calculadora de
Desperdicio de Alimentos
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¿Por qué es importante reducir el desperdicio?
El desperdicio de alimentos afecta tanto tu rentabilidad como el medio ambiente
Impacto Económico
El desperdicio de alimentos representa entre 4-12% de los ingresos de un restaurante en Perú.
Reducir el desperdicio puede significar ahorros de S/ 20,000 - S/ 100,000 al año para un restaurante promedio.
Impacto Ambiental
Cada kilogramo de comida desperdiciada genera 2.5 kg de CO₂ y desperdicia 1,000 litros de agua.
Reducir el desperdicio no solo ahorra dinero, también contribuye a un planeta más sostenible.
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